Met het project Keuken zoekt Kok kwamen verschillende vrouwen uit Heusden-Zolder maandelijks samen om elkaars gerechten te leren kennen. Iedere deelnemer bracht een recept mee dat typisch is voor haar eigen achtergrond. In groep werd er samen gekookt, geproefd en genoten. Wat begon als een kookactiviteit groeide uit tot een plek waar mensen zich thuis voelen.
Terwijl er groenten werden gesneden en kruiden hun werk deden, ontstonden gesprekken over families, tradities, herinneringen en het leven in de buurt. De keuken werd zo een veilige en warme ruimte waar iedereen zichzelf kon zijn en waar nieuwsgierigheid naar elkaar centraal stond.
“Om alles echt bekend te maken in héél Heusden-Zolder en ver daar buiten, kwamen we op het idee om een kookboek samen te stellen”, vertelt Heidi Bosmans. “Een boek met heel wat recepten uit verschillende culturen die allemaal in onze gemeente wonen. Echt Heusden-Zolder op je bord!” Inschrijven kan via onze website, bibliotheek.reservaties@heusden-zolder.be, 011 80 80 90 of aan de balie.
Wie zelf ook eens wil proeven of nieuwsgierig is naar de verhalen van deze dames kan in het toeristisch kantoor in de Vrunstraat een exemplaar van het kookboek kopen voor slechts €10.
Wil je op maandag 26 januari dit tussen 19u en 21 uur persoonlijk meemaken in Onze Bibliotheek heusden-zolder.bibliotheek.be/agenda
Bibliotheek Heusden-Zolder Sint-Willibrordusplein 8 te 3550 H|Z
