In het kader van een reeks bedrijfsbezoeken was Neos Heusden-Zolder te gast op wijndomein ‘Gloire de Duras’ in Wilderen. Bij het persvat, waarin 2 ton druiven in drie uur tijd worden geperst, vertelde wijnbouwer Peter Nijskens hoe het proces verloopt. Buiten kwamen we te weten waarom druiventeelt op dit ogenblik zo in opmars is in Haspengouw: klimaat en bodem zijn bijzonder geschikt en na planten van de ranken is er al na twee jaar een behoorlijke opbrengst. Ondertussen wordt de perenoogst en vooral de tanende appeloogst door de hoge productie van deze fruitsoorten in Polen genekt.
Met veel dank aan Trudo Groffi
