Rudi

maandag 26 januari 2026

"" Heusden-Zolder op je bord "".


Heel wat belangstelling vanavond in onze Bibliotheek voor het boek "" Heusden-Zolder op je bord "". Mensen uit verschillende culturen kwamen naar de bib om de boekvoorstelling bij te wonen.

Wat begon als samen koken, groeide uit tot samen thuiskomen.

Tijdens het project Keuken zoekt Kok brachten vrouwen uit Heusden-Zolder maand na maand niet alleen hun favoriete recepten mee, maar ook hun verhalen, tradities en herinneringen. Rond het fornuis ontstond een plek van ontmoeting, herkenning en nieuwsgierigheid naar elkaar.
                                     

Die bijzondere smaken en momenten wilden we niet laten verdwijnen. Daarom bundelden we ze in een uniek kookboek: een verzameling recepten uit verschillende culturen die samen Heusden-Zolder vormen. Elk gerecht vertelt een verhaal, elk recept brengt je dichter bij de mensen achter het bord.

Dit kookboek is meer dan een bundel recepten. Het is een ode aan verbondenheid, diversiteit en samen genieten. Een boek dat je zeker in huis moet hebben — om te koken, te proeven, te delen en telkens opnieuw te ontdekken hoe rijk onze gemeente is.
Met dank aan Jana Schäfer voor de foto's , verslag Rudi Coomans voor www.nieuwsheusdenzolder.be